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ドイツDLG食品協議会金賞受賞! 【ふるさと納税】ハム工房都路ベーコン・ハム詰合せ

22950円

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商品説明                                               
名称 ハム工房都路ベーコン・ハム詰合せ
加工地 福島県
内容量 ・ベーコン350g×1
・プレミアム布巻ロースハム500g×1
・原木ロースハム360g×1
・ホワイトロースハム360g×1
・ショルダーハム250g×1
・ポークパストラミ250g×1
原材料名 【ベーコン】
豚ばら肉、食塩、砂糖、たん白加水分解物、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む
【プレミアム布巻ロースハム】
豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【原木ロースハム】
豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【ホワイトロースハム】
豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【ショルダーハム】
豚肩肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【ポークパストラミ】
豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 【ベーコン】4℃以下で保存
【その他ハム】10℃以下で保存
製造業者 株式会社ハム工房都路
福島県田村市船引町船引字源次郎218番地
コメントドイツのコンテストで金賞を受賞した職人の技により丁寧に作り上げられた逸品です。原料肉は岩手県の契約農場で米を与えて育てられた「やまと豚米らぶ(マイラブ)」を使用しています。 ハム工房都路自慢のベーコンとハムの詰合せです。
      ・ふるさと納税よくある質問
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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ようこそ マリポコミュへ

母体となるマリポーサという団体がこの美しい里山を守りたい気持ちとともに活動を開始したのが2013年。
「人が集まる空間にしていきたい」そんな思いを込めて
マリポは、マリポーサから、コミュはコミュニティのコミュ。
たくさんの人が集まって、創りあげていく空間に。

活動を始めた当初は「地域活性化」とか偉そうに、たくさんの理想を掲げ、やる気満々だったのをいまでも昨日の事のように覚えている。
でも、その理想も実際に住んでみるとあっという間に打ち砕かれた。物事はそう簡単にはうまくいくわけもなく。

でもとにかく、がむしゃらに働いた。
たくさんの挑戦とたくさんの失敗、そしてその中にも少し芽が出たものを大切に育てた。
毎日コツコツと。「継続は力なり」
今やマリポ農園の看板ともなっている「きくらげ」。初年度は全然売れなくて、雨が続いた日は泣きながらコンポストのバケツに捨てたものだ。
その悔しさがあって今がある。

作った野菜が猿や猪に全部食べられていた時期もあった。
悲しくて、悔しくて、争い、傷つけ合い、そして和解した。

一人じゃ到底やりきれないほどのいろんな作業、弱音を漏らすと、たくさんの仲間たちが手伝いにきてくれた。
今のマリポコミュがあるのは当時のそんなたくさんの協力者がいたからだ。
ありがとう。
本当にありがとう。

このマリポコミュというフィールドには本当にたくさんの顔がある。
毎日その表情は変わる。
1秒ごとに変わる。
本当に気持ちの良い美しい空間だ。
ぜひ一度遊びに来て欲しい。
それがこの美しい里山を孫の代まで残していきたいと感じる一助になれば…

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マリポ農園
きくらげを主体とした農薬や化学肥料を使わない農産物の生産をしています
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日本初、古民家を改装した宿泊も出来るリゾート型コワーキングスペース
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イベント出店
房総近郊のマルシェなどに農産物やテンペバーガーなどで出店しています
マリポのスタッフブログ
マリポのフィールドをマリポに関わる人々がそれぞれの視点でお伝えします